Centroamérica será nuevamente la sede de la segunda versión de Sabores con Arroz USA Rice: El Reto del Talento y la Pasión. A lo largo de julio y agosto, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica y Panamá albergarán este evento que congregará a productores de contenido y entusiastas de la cocina para impulsar la innovación culinaria y poner en relieve las múltiples aplicaciones del arroz de Estados Unidos. Con esta nueva edición, el entusiasmo por la cocina recupera su rol protagónico en una competencia orientada a motivar a talentos emergentes mediante la elaboración de propuestas gastronómicas originales que tengan al arroz estadounidense como componente central.
Como parte de la iniciativa regional Piensa en Arroz, USA Rice se compromete a impulsar el consumo de arroz estadounidense, distinguido por su superior calidad, magnífico desempeño, gran versatilidad y su aptitud para integrarse en una extensa gama de preparaciones culinarias y tradiciones gastronómicas.
Tras consolidarse en su primera versión, Sabores con Arroz 2026 vuelve con una propuesta reformulada que pretende congregar a instituciones culinarias, aprendices de gastronomía y productores audiovisuales en torno a un espacio donde la imaginación, el ingenio y el paladar ocuparán el lugar central.
Un certamen culinario que fomenta el potencial y la creatividad
Más que una competencia culinaria, Sabores con Arroz representa una plataforma destinada a identificar nuevos talentos, consolidar la preparación gastronómica y evidenciar que el arroz es capaz de transformarse en el componente protagonista de iniciativas contemporáneas, nutritivas y repletas de sabor.
A lo largo de cada jornada, quienes participan en la competencia se verán en la necesidad de elaborar recetas innovadoras en las que el arroz estadounidense funcione como ingrediente protagonista, evaluando así sus habilidades técnicas, inventiva y aptitud para cautivar a los miembros del jurado.
Mediante este evento se pretende motivar a una amplia audiencia de consumidores regionales, presentando alternativas innovadoras para integrar el arroz en la dieta cotidiana aprovechando su adaptabilidad, características organolépticas y excelencia.
La convergencia entre la cocina y los medios digitales genera una experiencia integral
Uno de los aspectos que distingue a Sabores con Arroz USA Rice es que integra dos comunidades apasionadas por la cocina: los futuros chefs y los creadores de contenido gastronómico.
Gracias a esta sinergia, las recetas, metodologías gastronómicas y vivencias del evento logran traspasar los límites del escenario, alcanzando a un vasto público mediante canales digitales, lo que impulsa la difusión de innovadoras propuestas culinarias con arroz y pone en relieve las ventajas que ofrece el arroz estadounidense.
Las fechas ya confirmadas para Sabores con Arroz 2026
Por ahora, se encuentran confirmadas las siguientes ubicaciones para la travesía que tendrá lugar en julio:
Honduras
- Fecha: miércoles 22 de julio de 2026.
- Lugar: Escuela Gastronómica Hernando Moreno.
Guatemala
- Fecha: viernes 24 de julio de 2026.
- Lugar: Universidad del Istmo de Guatemala.
Nicaragua
- Fecha: sábado, 25 de julio de 2026.
- Ubicación: El Cook Working.
Costa Rica
- Fecha: jueves 30 de julio de 2026.
- Lugar: Universidad Politécnica Internacional.
En los próximos días daremos a conocer nuevas fechas y ubicaciones con el propósito de extender esta propuesta gastronómica hacia más naciones de la zona.
¿De qué manera se llevará a cabo la evaluación de los participantes?
Un jurado conformado por profesionales del mundo gastronómico evaluará cada propuesta culinaria considerando aspectos fundamentales como:
- Excelencia en la elaboración.
- Originalidad y capacidad innovadora.
- Aspecto visual de la preparación.
- Armonía y equilibrio de los sabores.
- Aprovechamiento adecuado del arroz estadounidense como componente fundamental.
Quienes presenten las propuestas más destacadas recibirán premios especiales y serán distinguidos con el reconocimiento de la comunidad gastronómica de la región.
USA Rice sigue impulsando la tradición arrocera en los países de Centroamérica
Con iniciativas como Sabores con Arroz, USA Rice persevera en el refuerzo de su propósito: difundir el conocimiento acerca de las propiedades del arroz de Estados Unidos, generando plataformas donde la creatividad culinaria, la formación en gastronomía y la producción de contenidos se entrelazan para motivar a futuras generaciones.
La segunda edición promete superar el éxito alcanzado el año anterior y convertirse nuevamente en uno de los eventos gastronómicos más esperados por estudiantes de cocina, creadores de contenido y amantes de la buena gastronomía en Centroamérica.


